Our farms
Nuestras fincas
Santa María de Lourdes
- Coffee Area: 105 manzanas
- Elevation: 1350 - 1600 meters
- Harvest Months: December, March
- Daily Temperature Cycle: Avg High 27C, Low 15C
- Coffee Varieties: Caturra, Catuai, Java, Geisha, Bourbon, Parainema
- Proccesing Type: Washed, Natural and Pulped Natural
- Área de Café: 105 manzanas
- Altitud: 1350 - 1600 metros
- Meses de Cosecha: Diciembre, Marzo
- Ciclo Diario de Temperatura: Máxima Promedio 27°C, Mínima 15°C
- Variedades de Café: Caturra, Catuai, Java, Geisha, Bourbon, Parainema
- Tipo de Procesamiento: Lavado, Natural y Natural Despulpado
The view you get from the top of Santa Maria de Lourdes is spectacular.
All throughout the farm you will find small streams of water, separating the farm plots.
Out of all the Peralta family farms, Santa Maria is always the last one to finish harvesting all its coffee, with a harvest starting in January and going on all the way up until April.
Finca Santa Maria de Lourdes has 32 hectares of coffee area and an additional 45 hectares of forest area.
La vista desde la cima de Santa María de Lourdes es espectacular.
En toda la finca encontrarás pequeños arroyos que separan las parcelas de cultivo.
De todas las fincas de la familia Peralta, Santa María siempre es la última en terminar de cosechar su café, con una cosecha que comienza en enero y se extiende hasta abril.
Finca Santa María de Lourdes tiene 32 hectáreas de área de café y 45 hectáreas adicionales de área forestal.
This creates a unique ecosystem full of flora and native species such as howler and white face monkeys, which can be seen and heard in the shade trees high above the coffee.
While the majority of the production is Caturra, you will also find Catuai, Tekisit, Maracaturra, Pacamara, Pink Bourbon and Java growing here.
A 15kwa hydroelectric generator also powers the farm and our Penagos UBCE 2500 wet mill at Santa Maria de Lourdes.
The average annual production for this farm is 1000 69 kg bags.
Esto crea un ecosistema único lleno de flora y especies nativas, como los monos aulladores y cara blanca, que se pueden ver y escuchar en los árboles de sombra por encima del café.
Aunque la mayor parte de la producción es de Caturra, también se encuentran Catuai, Tekisit, Maracaturra, Pacamara, Pink Bourbon y Java creciendo aquí.
Un generador hidroeléctrico de 15 kW también alimenta la finca y nuestro beneficio húmedo Penagos UBCE 2500 en Santa María de Lourdes.
La producción anual promedio de esta finca es de 1000 sacos de 69 kg.